大家記得在年初,紅蘋果媽咪是使用機器製作出小妞妞愛吃的優格??
最近接觸到Vilson米森 http://bit.ly/2NUZv8w 才知道
原來有優格粉,不須機器,30秒的簡單步驟就可以做出優格
這讓我覺得很神奇,剛好有這次體驗機會,提供給愛吃優格的媽媽們做參考~
甚麼優格粉這麼厲害?
這是專門製作有機產品的Vilson米森團隊,遠赴加拿大與專業菌種合作
選用高加索山地區的Kefir常溫發酵配方,成功研製出適合台灣溫濕度
不需要機器即可常溫發酵的優格粉,看到這裡大家是不是很好奇
到底要怎麼做才能做出美味的優格呢???
紅蘋果媽咪隨意挑選市售鮮乳,搭配密封玻璃盒、攪拌棒跟量杯
再加上Vilson米森益生菌手作優格粉就可以囉
打開Vilson米森益生菌手作優格粉,一盒裡面有五小包(以價位來說真的超划算)
500cc牛奶,只要搭配上一包優格粉拌勻即可
最後,蓋上蓋子密封住,靜至在室溫下22小後,再放進冰箱冰3-4小時
就可以期待隔天看到成品
早上拿出來,就會像下圖一樣表面有光澤,變成完美的優格了
賞味期限3天內就要將優格吃完喔~
質地看起來是不是很柔滑可口??
妞妞不太吃蔬菜水果,被親友視為食欲不振
紛紛建議我多讓她吃一些益生菌,看會不會多吃一點
以我對她的了解,這孩子純粹挑食
就算吃進益生菌很多的優格,對吃飯一樣興致缺缺
所以每當她要吃最愛吃的優格,我會順勢在裡頭加很多水果
以均衡她平常沒在吃的蔬菜水果
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我的優格裡會加入各種季節性的水果,果凍...,也會添加蜂蜜增加風味
家裡如果有草莓果醬、藍莓果醬、巧克力醬...,加進去更好,因為可以中和優格的酸度
小朋友們會更加愛吃~
除了上述配料,妞妞最近還迷上吃Vilson米森蔓越莓可可脆片
酥脆的口感加上蔓越莓果乾,超好吃~單吃很容易一口接一口
看起來很好吃吧~
倒一些放在桌上,很快就會被妞吃光光~
她下午點心吃得這麼開心我也很有成就感
給小孩吃Vilson米森的有機食物,我很安心
如果還不知道米森的媽媽可以到官網逛逛,推薦給大家喔~
*商品試用文,僅提供參考使用,實際使用狀況因人而異。
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